Distillery de Limburg

Welkom op onze site. Hier krijg je een blik in een kleine, onafhankelijke stokerij diep geworteld in het Limburgse landschap. Wij zijn Jan en Jim, twee broers die met kennis van zaken en veel goesting de rijkdom van onze streek omzetten in karaktervolle distillaten.

In onze stokerij gaan we aan de slag met puur Limburgs fruit – krieken, kersen, appelen, peren – rechtstreeks van de teler. Die verwerken we met zorg, laten we op natuurlijke wijze vergisten en distilleren we traag op een houtvuurtje, in een koperen ketel van net geen 80 liter. Kleinschalig, ambachtelijk, en met een diepe aandacht voor smaak.

Het resultaat? Geraffineerde spirits met karakter. Geen toevoegingen, geen kunstgrepen. Enkel de essentie van het fruit, gedragen door vuur, tijd en vakmanschap.

Onze flessen vind je bij geselecteerde handelaars of eenvoudig via onze webshop. Of je nu iets zoekt voor een bijzondere gelegenheid, een stijlvol cadeau of een moment voor jezelf – onze distillaten zijn er om van te genieten. Langzaam. Met aandacht. In goed gezelschap.

👉 Ontdek onze collectie in de webshop